Bramborový pekáč

0,5 kg nastrouhaných brambor odrůdy PRIMAROSA, BOHEMIA,  25 dkg salámu nakrájeného na kostičky ,1 hrnek hrubé mouky, 1/2 hrnku oleje, 1 prášek do pečiva, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 3 vajíčka, sůl, pepř, majoránka, 10 dkg cihly nastrouhat do těsta nebo lépe posypat

Postup:
Smícháme všechny suroviny, vyložíme pekáček pečícím papírem a pečeme – cca na 200°C do doby, než se pořádně zapeče sýr napovrchu..

Kategorie: